のんきにパンなど焼いてていいのかな

昨日は強風が吹き荒れました。
何かが風に飛ばされた大きな音がしたり、(我が家ではなかった。ご近所さんみたいでした)
外の植木鉢が倒れたり、 子供のころからここに住んでいますが、冬の大風は大嫌い。
今日は少しおさまっています。

被写体がなくなってきて、庭を探し回っています。

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新しいオーブンが来て数日経ちました。
レンジ回り、換気扇の掃除も終わり、暮の大掃除がまたひとつ終わった。

掃除のついでに色々と捨ててすっきりしたのに、
パン焼きに便利なようにまた道具が増えてしまった。

そして夕べ仕込んでおいたパン生地を今日焼きました。
ネット検索でレーズン酵母をお起こし、中種で作ってみました。
これでいいのかな、美味しいからいいか!
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これは焼成が足りなかったかな。
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クリスマスは3連休。こちらでやると娘が言ってきた。
それまでオーブンを使ったクリスマス料理を試作しておこう。
# by cosumosu52 | 2016-12-07 14:09 | Trackback

気忙しくなってきました

この写真を撮った日

あれからもう一週間 早いなぁ

晩秋の公園で

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# by cosumosu52 | 2016-12-02 20:30 | Trackback

あっという間に冬に突入ですね

被写体が少なくなってきます。
これからの季節は何を撮ろう。

鮮やかな紅葉も見られたけれど、
駆け足で行ってしまった秋でした。

鎌北湖の秋

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# by cosumosu52 | 2016-11-30 14:52 | Trackback