パン教室

パン教室の帰り、利根川の土手を回ってきました。
お仲間さんが刀水橋から菜の花が沢山咲いているのが見えたよと言うことで
帰りに回ったのですが、こんな感じなのです。群生してないよ がっかり。

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パンレッスン

玄関を入ってすぐの和室でお雛様のお出迎えがありました

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今日のパンは
レモンヨーグルトパンとちくわチーズパン




可愛いパンでしょ
食べるのがもったいないくらい
でも美味しく頂きました

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お楽しみの試食タイム
ワンプレートの中はちくわチーズパン
焼き立ては特に美味しい

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# by cosumosu52 | 2017-02-27 21:10

あ~ びっくりした!

ログアウトもしないのに時々、ログイン出来なくなるブログ
今、突然「ログインするには新規登録する必要があります」という画面。
一瞬、今までのが全部飛んだのかと思いました。
もうすぐ丸12年になるこのブログ、よく続いています。

今年になってから家の中に取り込んだシクラメンが咲きだしました。
今年で何年目のシクラメンかな、よく頑張っています。



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いつも同じようなパンばかり焼いてますが
まだ納得がいかないパンです。
これをクリアーしなければ次へは進めない 泣)


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リンゴ酵母とレーズン酵母で焼きました。
香りがとっても良くて美味しいのですが、
もっちり重い感じです。
こんなものかなぁというところまで来ましたが、
いや、まだ違う。
しつこく頑張ろう!





# by cosumosu52 | 2017-02-24 20:44

空っ風

空っ風がようやく止みました。
穏やかな午後、庭に出てみるとクロッカスが咲きだしていました。
この時期、我が家では貴重な庭の草花です。



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# by cosumosu52 | 2017-02-22 19:48