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今年もありがとうの大晦日

暮、忙しかった~  ようやくパソコンの前に・・・

拙いブログにお越しくださった皆様、今年1年ありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。


次々と咲くクリスマスローズの花。
私も元気ですよ~

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by cosumosu52 | 2015-12-31 21:28

横浜の夜景

赤がひときわ目を引きます

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横浜コスモワールドの大観覧車とビル群

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中央付近にある教会のような建物が素敵でした

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まるで外国、ヨーロッパの風景のようです

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ナビオス横浜と夜景

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最後は日本丸

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日中は暖かでしたが、夜は冷え込みました。
迷子にならないように必死で写真クラブのお仲間さんの後を追いました。
夜景撮影は短い時間でしたが何とか楽しむことが出来ました。
by cosumosu52 | 2015-12-24 20:36 | 写真クラブ

横浜大桟橋からの夕景

昨日は暮れのお仕事をほったらかしてお出かけ。
写真クラブの撮影会でした。
そしてどっと疲れて、今朝は10時まで布団の中に・・・  病気して一年、やはり体力はぐっと落ちました。

今朝はゆっくり起きて、元気になってまた暮れのお仕事を・・・
夫からせかされていた年賀状印刷が終わってホッとしました。


昨日は写真を沢山撮ってきました。
横浜・八景島シーパラダイスの写真が沢山あるのですが、連写が多いので
選別に迷っています。

それで先に大桟橋の夕景→夜景とアップしていきます。

ずらっと三脚の列
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何をといいますと客船(パシフィックビーナス)の出港と夕日でしょうか。
出港は5時でしたが、夕日はその前に沈んでしまい、私たちの集合時間は4時50分。
なんだか中途半端。

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夕日は沈んだけど、残照もあまり綺麗でない空
集合時間までまだ少し時間がありましたが・・・

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大桟橋バス停車場に可愛いバスが止まっていました

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by cosumosu52 | 2015-12-23 20:59 | 写真クラブ

利根川の夕景

昨日の夕日でした。
当日でなくては意味ないね。(*_ _)

スマホ画像です

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by cosumosu52 | 2015-12-21 21:18 | 朝陽・夕陽

お歳暮

昨日とは打って変わって、今日は暖かい。
気温は低いのに風がないだけでこんなに違う。
午前中お歳暮を贈りに行ってきた、ずっと気になっていながらいつも遅くなってしまう。
何を送ったらよいのか、何が喜ばれるのか、毎年悩むことです。


今日は暖か
クリスマスローズ・・・白からこんな可愛い色に変わりました

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フウロソウ・・・一年中咲き続けます

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タツナミソウ

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今年は野菜をあちこちから頂きます。
午前中頂いた白菜は早速干しました。

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野菜と一緒にお花も頂き物

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ベランダは干し大根や白菜で賑やかです。

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by cosumosu52 | 2015-12-20 13:35 | 我が家の庭から

今週も宅配便

暖かかった冬は昨日まで、今日は北風が冷たくて 寒かった~
昨日で庭仕事が終わっていたので良かった。

今日はまたお菓子作り・・・スノーボール

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昨日、イチゴを1ケース頂いた。
先週のイチゴがまだ食べきれずにあるので、また孫に送ることにしました。
先週は地元産の「とちおとめ」、今回は群馬県産の「やよいひめ」。色々な種類がありますね。

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じいじサンタの一足早い贈り物と、
先週送れなかった「スノーボール」も作って荷物の中に入れました。

夕べのうちに生地だけ作って冷蔵庫で寝かせておきます。
それを6グラムの球状に丸め、170度で20分焼きます。
冷めたら粉糖をまぶして出来上がり。これは簡単、失敗がありません。

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娘も孫も皆大好きだと言うスノーボールです。
一人分づつ袋の入れました。
明日の午前中には届くはず、美味しく召し上がれ~♪

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by cosumosu52 | 2015-12-19 20:12

暖冬

今日は暖かかった。冬とは思えない陽気でした。
姉宅のキッチンは日当たりがよくて、午後2時の室内温度は26度もありました。
お茶をしている間、窓を開け放していたほど。。

今年もあと2週間、年内にやっておきたいことがまだ山ほどある。
今年の遊びの予定は今日で終了。
さて、明日から頑張ろう!


庭のクリスマスローズがもう咲いた。
今年は早い!

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先日の雨上がりの雫。
オレンジ色に輝く雫。
眼で見たのと同じように撮れました。
本当にきらきらと綺麗でした。


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七色の雫

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庭の物干し竿です。
by cosumosu52 | 2015-12-16 20:34 | 我が家の庭から

飽きもせず

一昨日はケーキ作り、昨日は柚子ジャム作り、今日は銀杏剥きをしていました。

ケーキを送った先の孫と娘には何とか美味しいと言ってもらえ(不味いとは言えないかっ!)

柚子ジャムは何日も前から柚子だけは買ってあって、気になっていたことでしたが
やっと出来ました。

柚子茶と柚子ジャム・・・今まで作ったジャムの中でこの柚子ジャムは絶品の仕上がり。

3度ゆでこぼしたところで柚子茶分と別にして、
☆ 柚子茶ははちみつと氷砂糖を入れて栓をする。(今日はもう飲んでいます)
☆ 柚子ジャムは砂糖・適量と種をガーゼに包んで煮汁が少なくなるまで一緒に煮込んで出来上がり。

煮沸消毒した瓶に詰め、もう一度煮沸消毒して、鍋からおろして放置しておくと1時間くらいして「プシュー」と脱気の音がします。
これが何とも快感!

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今日は銀杏の殻むきと皮むき。早くしないと中身が少々萎びてきています。(どれだけ拾ったのだか、まだまだあるのです)
固い殻を銀杏用ペンチでつぶして水につけて置き、外します。

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薄皮は煮立った鍋でぐつぐつしていると取れてきます。

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それでも取れないものは手で一つづつ剥がします。

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出来上がり、これを冷凍して置いてお料理に使います。

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最近のビックリレシピは「銀杏ごはん」
炊飯器のスイッチを入れるときに冷凍銀杏を入れて炊くだけ。レシピとは言えませんね。
これが美味しかった~♪  聞くところによると氷を入れてご飯を炊くと美味しいそうな・・・


午後から、1か月くらい前から放置してあった断舎利品をごみ焼却場に持って行った。
すっきりしたのと物を粗末にした罪悪感がちょっぴり。。車で2回
by cosumosu52 | 2015-12-14 20:33

雨上がり

雨上がりの澄み切った青空。
青空に浮んだ白い雲。何処までも清い空。

ダウンを着ていると汗ばむほどの暖かいお天気で、土手を散策。
駐車場と夕日スポットの位置を確認したので、今度は気軽に来られそう。

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こんなに綺麗に晴れたので夕日を期待したけれど、夕方からはまた曇ってしまった。
またいずれ
by cosumosu52 | 2015-12-13 12:01

雨上がりの青空

これは昨日の画像です。
午前中は雨が降っていましたが、昼頃には青空が見えました。
そしてとても暖かでした。

これは何の木。お出かけの往路、この木が気になっていました。
幸いに帰りは雨がやみ青空が広がりました。
写真に撮れてよかった。
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走行中、赤い垣根が見えたので、近づいてみると山茶花の垣根でした。
凄いです。いったい何輪咲いているのかな? 垣根の中はグラウンドです。
雨上がりの農道が太陽に反射して光って見えます。 白飛びしています。

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by cosumosu52 | 2015-12-12 20:48